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毎週のように、土曜日はSORA（天然酵母・国産小麦の近所のパン屋さん）で、朝食兼昼食をとるのが習慣になりつつある。 今週は、パンがほとんど売り切れてしまっていたので、久しぶりにピザを食べた。イタリアンクラストって言うんだろうか、薄手の生地がぱりっと香ばしくて、芝エビもプリプリ。ンマーイ。