001-日誌の最近のブログ記事

あまり褒められたことじゃないけれど、東京で生まれて東京で生活していると、見ず知らずの人にあいさつをするという習慣がない。

バスを降りるときに運転手に「ありがとうございます」と声をかけるのもそのひとつ。

「牛乳の消費が減った」と言って農水省が進めてきた乳牛の処分による牛乳の減産、バターの品薄によって失敗が露呈した。生乳は需要の多い飲料用（牛乳）とチーズに優先使用されるらしいので、スーパーなんかではバターの棚がいつも空だ。

昨年末は業務用バターの品薄でクリスマスケーキが危ういというニュースでテレビがにぎわっていた気がするけれど、我が家ではここにきて深刻なバター不足に陥った。

で、作った。

気が滅入って仕方ない今日この頃、美容院に行ったついでに21_21 DESIGN SIGHT でやっている「200∞年 目玉商品展」で気晴らししてきた。

弟の通う服部栄養専門学校の卒業記念料理の展示会に行ってきた。
何でも弟はグランプリ(&校長賞）に輝いたらしい。

↓これ

食べて評価するものではないらしいので、盛りつけや調理技術を評価するものなのだろうか。詳しくはわからないが面白かった。

先日のエントリーで書いたポストをついに見つけた。

↓これ

型はちょっと古いが、いたって普通のポストだ。